روغن رازیانه

رازیانه از خانواده‌ی سبزیجاتی مانند کرفس و هویج وحشی است و مانند آنها پیاز سفید رنگ و ساقه‌ی بلندی دارد. تمام بخش‌های رازیانه از بذر و پیاز گرفته تا ساقه و برگ‌ها خوراکی هستند. اصل رازیانه به کشورهای مدیترانه‌ای مانند یونان و ایتالیا برمی‌گردد، اما امروزه در کشورهای مختلفی مثل امریکا، هند، روسیه و… نیز کشت می‌شود.

برخی از خواص روغن رازیانه برای سلامتی، عبارتند از:

ضد‌عفونی کننده، ضد‌انقباض و تشنج، ضد‌نفخ، منظم کردن جریان قاعدگی، افزایش دهنده‌ی شیر مادر، درمان یبوست، افزایش ایمنی بدن و داروی ضد کرم روده است.

رازیانه به دلیل خواص بی‌شماری که دارد در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌عنوان دارو مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به درمان بیماری‌های زیادی مثل تنظیم فشار خون یا افزایش شیر مادران کمک می‌کند. از خواص رازیانه می‌توان به بهبود معده درد، تسکین گلودرد و حتی کاهش خارش نیش حشرات اشاره کرد.
بهبود دهنده‌ی زخم‌ها
روغن رازیانه دارای ترکیبات خاصی است که به ضدعفونی کمک می‌کند، باتوجه به این ویژگی، روغن رازیانه از عفونی شدن زخم‌ها، جلوگیری می‌کند. این روغن همچنین، از عفونی شدن شکاف‌های زخم یا ابتلا به کزاز جلوگیری می‌کند، همچنین پس از عمل جراحی، سزارین و سایر زخم‌های جدی، می‌تواند برای ترمیم زخم مورد استفاده قرار گیرد.

به درمان تشنج کمک می‌کند
اگر تشنج بدرستی درمان نشود، می‌تواند کشنده باشد. تشنج باعث انقباض ناخواسته و غیر طبیعی در دستگاه تنفسی، روده، ماهیچه‌ها یا رشته‌های عصبی می‌شود، و موجب سرفه‌ای مداوم، سکسکه، درد حاد و احساس کشیدگی در روده، گرفتگی و کشیدگی عضلات، تشج یا حملات صرعی می‌شود.

اگر بیمار به موقع درمان نشود، بیمار درد حادی را در روده‌ی خود تجربه خواهد کرد، یا هنگام سکسکه و سرفه، ممکن است بیمار نفس کمک بیاورد و حتی بمیرد.

روغن رازیانه، اثر آرامبخشی را بر روی اعصاب، ماهیچه‌ها، روده‌ها و حتی سیستم تنفسی دارد، و باعث تسکین حملات تشنجی می‌شود، و باعث تسکین مواردی می‌شود که قبلا ذکر شد.

باعث نرم شدن حرکات روده می‌شود
آپیریتف دارای خاصیت ضد یبوستی است، اما نسبتا کم باعث رفع یبوست می‌شود. آپیریتف بیشتر از اینکه بر روی کل روده تاثیر بگذارد، بر روی حرکات مزمن روده تاثیر می‌گذارد. روغن رازیانه می‌تواند به پاک شدن روده‌ها و پیشگیری از یبوست کمک کند.

داروی ضد نفخ
روغن رازیانه به عنوان یک داروی ضد نفخ، می‌تواند گازها را از روده خارج کند، به درمان سندرم روده تحریک‌پذیر کمک می‌کند و باعث تسکین بیماری‌هایی همچون سوء هاضمه، احساس بیقراری، شکم درد، درد معده و قفسه‌ی سینه، سکسکه و همچنین کاهش فشار خون می‌شود. روغن رازیانه از انتشار گازهای اضافی در بدن جلوگیری می‌کند.

روغن رازیانه برای افرادی که مبتلا به مشکلات مزمن گاز معده هستند، بسیار مفید است.

کمک به کاهش فشار خون
رازیانه به دلیل سطح بالای پتاسیم و سطح پایین سدیمی که دارد، می‌تواند فشار خون و التهاب را کاهش دهد. پتاسیم برعکس سدیم کار می‌کند و به جنگ فشار خون بالا می‌رود. البته مانند هر درمان خانگی دیگری، کاهش در فشار خون یک شبه اتفاق نخواهد افتاد و باید حدود چهار هفته به مصرف خود ادامه دهید تا اثر آن را احساس کنید.

رازیانه برای جوانی
رازیانه برای پوست ما هم خواص بیشماری دارد. مثلا برای ورم پلک و چین و چروک پوست مفید است که البته باید به صورت پماد مصرف شود. بدین صورت که باید بذر رازیانه را جوشانده و یا پودر کرد و سپس آن را داخل Cold Cream ریخت و به صورت کرم به پوست مالید. کُلدکرم یک کرم پایه است که می‌توانید آن را از داروخانه‌ها تهیه کنید.

تقویت استخوان‌ها
با توجه به میزان کلسیمی که در رازیانه وجود دارد، این گیاه می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و استحکام آنها کمک کند. رازیانه تقریبا ۱۱۵ میلی‌گرم کلسیم دارد که ۱۰٪ نیاز روزانه‌ی بدن را شکل می‌دهد. اما تنها داشتن کلسیم از خواص رازیانه نیست؛ رازیانه منیزیم، فسفر و ویتامین K هم دارد که در کنار کلسیم می‌توانند روی استحکام استخوان‌ها اثر بگذارند.

از بین بردن موهای زائد
رازیانه به شکل ضماد برای از بین بردن موهای زائد بسیار مناسب است. برای این کار، بذر رازیانه را پودر کنید و سپس آن را با یک نوع روغن (مثل روغن زیتون یا روغن بادام) مخلوط کنید و به صورت ماسک روی صورت خود بگذارید. این ماسک باعث روشن شدن و شفاف شدن پوست می‌شود.

کرم‌های روده را می‌کشد
روغن رازیانه، کرم های مخرب روده را از بین می‌برد، این روغن همچنین کرم‌ها، تخم میکروب موجود در معده و دستگاه دفع ادرار را می‌کشد. این روغن همچنین برای کودکان، و کسانی که از اغلب از کرم‌های انگلی رنج می‌برند و از سوء تغذیه یا رشد ناگهانی میکروب‌ها، جلوگیری می‌کند.

به کاهش وزن کمک می‌کند
اگر درگیر کاهش وزن و رژیم‌های لاغری باشید، حتما می‌دانید که فیبر هیچ کالری‌ای ندارد، ولی حجم دارد. بنابراین باعث می‌شود معده زودتر پُر شود و زودتر احساس سیری کنید. بدن انسان آنزیم لازم برای تجزیه‌ی فیبر را ندارد، به همین خاطر قادر به تبدیل فیبر به کالری نیست. پس در واقع ۷ گرم از رازیانه، فیبر حجیمی است که هیچ کالری‌ای به بدن شما نخواهد رساند.

نتایج تحقیقی که در سال ۲۰۰۱ انجام شد نشان داد کسانی که بدون تغییر هیچ‌یک از عادات غذایی خود، تنها ۱۴ گرم فیبر به رژیم غذایی روزانه‌شان اضافه کرده بودند، به دلیل اضافه شدن همین فیبر، ۱۰٪ کمتر کالری مصرف کردند و طی ۴ ماه تقریبا ۲ کیلوگرم وزن کم کردند.

باعث افزایش ادرار می‌شود
روغن رازیانه دفعات و حجم ادرار را افزایش می‌دهد، در نتیجه نه تنها، آب اضافی، سدیم، اسید اوریک، نمک صفرا و سایر عناصر سمی را از بدن خارج می‌کند، بلکه فشارخون را کاهش می‌دهد، کلیه‌ها را تمیز می‌کند و چربی را کاهش میدهد.

فقط باید یک چیز را یادآور شد، و آن این است که: اگر از ورم یا تجمع آب در بدن خود رنج نمی‌برید، پس در هنگام مصرف رازیانه، آب بیشتری مصرف کنید، زیرا ادرار مکرر باعث می‌شود که آب زیادی را از دست دهید.

افزایش نورچشم
کی از معجزه‌آساترین خواص رازیانه (که در گیاهان دیگر کمتر به چشم می‌خورد) تقویت دید است. فلاونوئیدها، ویتامین C و روی موجود در رازیانه برای سلامت چشم و درمان بیماری چشمی دژنراسیون ماکولا مفید می‌باشد.

به این ترتیب که عرق رازیانه را جوش می‌دهیم تا استریل شود و از وجود هر نوع میکروب یا عفونت پاک شود. سپس آن را داخل قطره‌چکان ریخته و داخل چشم می‌چکانیم. روزی چند قطره (صبح، ظهر و شب) باعث افزایش نورچشم، کاهش التهابات چشم (مثل قرمزی) و کاهش خطر ابتلا به آب‌مروارید می‌شود.